26/04/2010
800ème anniversaire de la Chapelle ... tout un quartier en fête le 8 mai 2010
800ème anniversaire de la paroisse de la Chapelle

En 2010 a lieu l’anniversaire des 800 ans de la paroisse de la Chapelle. De ce fait, cette année marque l’édification du quartier « des Marolles » en tant que territoire.
Pour fêter dignement ces 8 siècles, le Centre Culturel Bruegel organise durant toute l’année, des festivités reprenant les évènements marquants de l’histoire et de l’identité du quartier et de ses habitants.

A cette occasion, en partenariat avec les habitants, les écoles, les commerces des environs, le Centre Bruegel organise le 8 mai 2010, une grande fête tout autour de l’église. Une multitude d’activités retraçant la création du quartier est prévue ce jour-là.
Vous pourrez admirer 12 bouffons bonimenteurs, 6 nouveaux géants représentant chacun une école primaire du quartier, il y aura également le photomaton itinérants.
A travers le quartier, vous replongerez dans l’histoire grâce aux divers participants.
- Les confréries, les métiers, l’Ancien grand serment royal et noble des arbalétriers de Notre-Dame du Sablon, un marché biologique, l’Ordre du Bloempanch, des anciens jeux en bois, un parcours retraçant les tableaux de Bruegel, des danses bruegéliennes, une dictée en bruxellois dans l’école Baron Steens, la vie des capucins à la place du Jeu de Balle, l’histoire de Mozart à Bruxelles, la participation des Archives de la rue des Tanneurs, un cabaret chantant dans le jardin de la Porte Rouge, un thé dansant rue du Miroir, représentation des luttes pour le suffrage universel dans les bistrots de la rue des Renards, initiation au skate board pour les jeunes et pour clôturer cette journée de fête, un Bal populaire…..
Bref….. Un programme bien chargé !

L’accès aux activités est gratuit. Vous trouverez le programme complet sur le site http://800anschapelle.be
Pour info,
Coordination : Centre Culturel Bruegel – Christine Rigaux
christine.rigaux@ccbruegel.be 0494 06 40 74 – Rue Haute 247 – 1000 Bruxelles
Venez nombreux le 8 mai 2010 pour fêter cette journée inoubliable !!!!

Bob De Backer... président de l'Ordre du Bloempanch
le jour-là, l’Ordre du Bloempanch participera aux festivités de 10h à 18h avec un stand de vente sur la place de la Chapelle.
Pour cette occasion, il y aura entre autre, la parution d’une brochure consacrée aux spécialités culinaires bruxelloises.
Je serai bien entendu présente…. Profitons-en pour faire connaissance…..

Place de la Chapelle dans les années 30
On retiendra pour l’histoire, que Pierre Bruegel le Vieux meurt probablement le 5 septembre 1569 et fut inhumé dans l’église de la Chapelle aux côtés de son épouse.
Pierre Bruegel logeait à cette époque à l’angle de la rue Haute et de la rue de la Porte Rouge.
Son fils, commanda à Pierre Paul Rubens un tableau qu’il fit placer dans la Chapelle en mémoire de son père. Ce tableau représente Le Christ remettant les clés à Saint Pierre.
En 1765, la fabrique de l’église vendit la toile à un marchant d’Amsterdam pour la modique somme de 5000 florins !!!! La seule condition fut que l’acquéreur fasse exécuter une copie à ses frais. Celle-ci figure encore à la place de l’original…..

A l’intérieur de la Paroisse, vous pouvez également admirer le monument funéraire d’Anneessens….. Mort en 1719 pour avoir défendu les privilèges des artisans.
Histoire de Notre Dame de la Chapelle : http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89glise_Notre-Dame_de_la_Chapelle

Jadis, en juillet dans le quartier de la Chapelle, il y avait la kermesse « del Blatte » ou « Schollekermis ». Précédait à cette fête, une procession où se côtoyaient les aristocrates de la rue aux Laines et les habitants du quartier.
Pourquoi « del Blatte » ? Parce qu’avant la construction du Palais de Justice, il y eut là une rue des Feuilles…. Traduction du flamand « blad » … qui était aussi celle de la ducasse.
De souvenirs de bruxellois, j’ai pu entendre et lire que le samedi soir, cette kermesse était le prétexte à une gargantuesque ripaille ! Que les habitants fêtaient l’évènement en vidant des litres de bières et en mangeant des kilos de crabes, de crevettes et des « bintjes de scholles ». (Scholle – plies)
Que les gens circulaient dans les rues en se penchent en avant, puis se rejettent en arrière tout en chantant et en riant à gorges déployées….
« En en dikke panch,n en en snei van’t varke
Boere leive dat es plaizant »…..
Ou encore :
« Oh ! Mieke Pijpe kop !
Geeft ons nog en bobijntje !
Lever een groet alse en kleintje
As er mo genèvel in es ! »
A l’heure actuelle, la Marolle s’est transformée radicalement et ce, depuis le siècle dernier. Peu à peu, elle a perdu son atmosphère et son caractère. Elle était comparable à aucun autre quartier de la capitale. Probablement grâce à sa population qui a l’origine était née d’un mélange de Flamands bruxellois et d’ouvriers wallons …. Des maçons venu travailler à la construction des églises.
De cette fusion ethnique est née une population à l’esprit d’indépendance, hospitalière avec un grand cœur … toutefois capable de colères homériques mais pas rancunière !
15:20 Publié dans Place de la Chapelle | Commentaires (8) | Envoyer cette note |
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28/04/2008
on mange bien à Bruxelles !
La gastronomie Bruxelloise...riez seulement ...Y a pas que des caricoles ! D'ailleurs ....faut se lever tôt pour encore en trouver !
Ben ...un peu de pub pour un resto que j'adore...eh oui...j'y vais chaque fois que c'est possible ...enfin quand mon estomac à de la place car non de doume !!! C'est pas pour les anorexique hein ...
't kelderke à la Grand'Place...ça vous dit ? ....Pour deux fois rien et dans un cadre exceptionnel ...eh bien ...on mange super bien et c'est du Bruxellois !
Pour les visiteurs qui ne sont pas de Bruxelles et qui sont de passage pour l'ex...Expo 58...Allez y ! Mais faut réserver hein ! C'est tout petit !
Voici le lien :
http://www.accueilettraditiongrandplace.be/tkld/intro.php
Allez voir la carte est si vous y aller, laissez vos commentaires ici ..merci et bon appétit !

A bientôt pour un prochain post mais entre temps, je travaille beaucoup et profite du beau temps comme vous je l'espère...Je pense très souvent à vous...Gros bisous à TOUS !!!! Et encore merci pour vos visites
Sophie
21:04 Publié dans BRUXELLES | Commentaires (16) | Envoyer cette note |
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16/03/2008
Dimanche..c'est le marché
Mais...lequel choisir ????

Ici, je trouve encore du Schepkeis ! Proche du fromage de Bruxelles mais un peu plus amer....avec une bonne tasse de café noir ! Aussi bon que le Maroille des Chtit !

Chaque dimanche on y retrouve une vraie ambiance de marché et tout autour de la place, il y a assez d'établissements sympas pour prendre l'apéro.

Un ptit clin d'oeil à mon voisin de blog....Nosferatuske ;-)

Celui-ci aujourd'hui, avec les travaux sur la place a perdu son âme...

Ixelles...une commune pleine de charme aussi...

Nostalgie...quand tu nous tiens....

Et l'incontournable marché du Midi...le dimanche...pour le dépaysement et les bonnes affaires....
Petite recette en passant
Poulet aux chicons
Faire rissoler les morceaux dans une poëlle ...saler et poivrer.
Dans une grande casserole mettre le poulet cuit et ajouter 1 kilo de chicons, 4 oignons coupés en 4.
Couvrir de 25 cl de crème fraîche.
Laissez mijoter une heure rectifier l'assaisonnement et ajouter un peu de noix de muscade.
Bon appétit....
13:53 Publié dans recettes | Commentaires (9) | Envoyer cette note |
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27/03/2007
le bodding

photo Sven Laurent
Dans ma famille, on ne jetait pas la nourriture ! Le bodding est une autre façon d'employer le pain devenu trop sec. Il est vrai que l'on trouve des portions de bodding facilement dans toutes les boulangeries de la capitale mais en voici quand-même la recette :
1kg de pain "rassis"
6 c à soupe de cassonade
6 c à soupe de sucre semoule
1 dl de lait
1 tasse de café (fort)
4 gros oeufs
250 gr de raisins secs
1 verre de rhum (facultatif)
environ 25 gr de beurre
Mettez les raisins à tremper dans le rhum (une nuit).
Cassez le pain en petits morceaux et arrosez les avec le café et le lait réchauffé. Laissez le pain bien trempé pendant 1H à 1H30.
Pressez la pâte obtenue assez fort pour éliminer le reste du liquide.
Ajoutez le sucre brun, le sucre semoule, les 4 oeufs battus et les raisins.
Pétrissez bien le tout et versez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez et laissez cuire 1H à 1H30. Vérifiez qu'il soit bien sec mais moelleux à l'intérieur avec une aiguille à tricoter ou une lame de couteau.
Laissez refroidir et démoulez.....saupoudrez de sucre impalpable...
A manger au petit déj, à 4H ....bref quand le coeur vous en dit !
20:06 Publié dans recettes | Commentaires (17) | Envoyer cette note |
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